Kemangi memiliki nama latin Ocimum citriodorum. Ada juga kemangi dari jenis Ocimum basilicum. Banyak riset meneliti manfaat daun ini. Tak hanya kelezatan yang ditawarkan daun ini.
Ternyata ada sederet khasiat yang bikin kita hepi usai menyantapnya. Apa saja?
Sumber Gizi
Dalam 100 gram daun kemangi terdapat 27 kalori; 4,3 gram karbohidrat; 2,54 gram protein; 0,61 gram lemak; 0% kolesterol; 3,9 gram serat; 4 mg sodium dan 462 mg kalium. Karena rendah lemak dan tidak memiliki kandungan kolesterol, kemangi sangat bagus digunakan untuk program diet untuk melangsingkan tubuh.
Menghilangkan Bau Badan
Kemangi memiliki aroma wangi yang khas, sehingga bisa digunakan untuk mengurangi bau badan. Aroma wangi itu berasal dari kandungan minyak atsiri pada kemangi. Karena harum itu, maka kemangi memiliki nama ilmiah Ocimum, yang artinya harum. Kemangi sendiri, memiliki akar kata wangi, yang juga berarti harum.
Sumber Antioksidan
Kemangi juga merupakan sumber antioksidan yang kuat. Daun kemangi merupakan sumber antioksidan jenis flavonoid. Selain itu juga ada tanin, minyak atsiri dan sebagainya.Flavonoid merupakan antiradikal bebas, sehingga bisa membantu menurunkan risiko kanker.
Subhanallah, Inilah Deretan Khasiat Daun Kemangi Buat Kesehatan Yang Orang Jarang Tahu!
Antioksidan juga bisa membantu mengatasi penuaan dini, sehingga siapa yang senang makan kemangi, akan relatif sehat, bugar dan awet muda.
Melangsingkan Tubuh dan Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Jangan ragu menyantap lebih banyak daun kemangi, bahkan dalam porsi besar menggantikan sayur. Kemangi memiliki lemak jenuh sangat rendah, dalam 100 gram hanya ada 0,002 gram lemak jenuh. Kandungan serat yang tinggi juga bagus untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Mengatasi Jerawat
Kemangi juga mengandung antibakteri dan antiinflamasi (peradangan). Ambillah sejumput kemangi, haluskan dan tempelkan ke jerawat. Tunggu beberapa lama, jerawat pun akan kempes. Selain sebagai obat luar, kemangi yang dimakan juga bisa memberikan pengobatan dari dalam.
Menurunkan Kadar Asam Urat
Terkena asam urat? Rebuslah sekitar 100 gram daun kemangi, lalu minum air rebusannya secara rutin. Kandungan flavonoid pada daun kemangi bisa menghambat terbentukan asam urat dalam tubuh.
Nah, banyak sekali kan, manfaat kemangi? Ayo, jangan ragu santap kemangi!
Categories :
Bugar
